Getränke
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Adam, Emil und Adolf Heß: – Kellerwirtschaft für Schankgewerbetreibende.
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Bevarage – Schimmel. – Vorschriften zur Bereitung von Likören, Branntweinen, Punsch-Essenzen, Kunst-Arrak, Kunst-Cogn ac, Kunst-Rum, Frucht- und Limonaden-Sirupen usw. auf kaltem Wege.
25,00 € Add to cart -
Bier – Nibbes, Albert – Bierhaus Siechen. Hamburg Plan – Bergstrasse. Speisen-Karte.
10,00 € Add to cart -
Carranca Redondo, José. – Licor Beirao. Cocktails.
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Cocktails – Reinhold, Fritz. – Über den Umgang mit Cocktails.
5,00 € Add to cart -
Cocoa – Wielen, P. van der. – Cacao. Cultuur en bereiding. Een populair overzicht.
115,00 € Add to cart -
Das in der Oekonomie wohlgeübte Frauenzimmerlehret allerley auf Erfahrung bewährte Hausmittel zur Gesundheitspflege der Menschen und Thiere, und wie man im Hausstande sein Glück vermehren, und allerhand Hauskreuz vermeiden kann.
645,00 € Add to cart -
Franz, A: – Trinkgeräthe der Zünfte in Mähren.
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Gastronomie – Getränke – Likörfabrik: – Planung einer Likörfabrik.
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Gastronomie – Japanese cocktails – Enjoy Your Favorite Recipes – Suntory Cocktail Book.
145,00 € Add to cart -
Hesz-Husserl. – Lehrgang der französischen Sprache für Schankgewerbetreibende.
115,00 € Add to cart -
Jacobsen, Eduard: – Handbuch für die Getränke-Industrie, Getränke-Fabriken und den Getränke-Großbetrieb.
175,00 € Add to cart -
Laessig, A: – Die moderne Kakaopulver-Fabrikation.
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Milch – Kaiser, Franz Josef. – Die Milchversorgung in Alt-Wien.
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Milch – Martin, Benno. – Die Milch, ihr Wesen und ihre Verwerthung.
170,00 € Add to cart -
Milch – Utz, F. – Die Milch, ihre Untersuchung und Verwertung.
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