Description
Lindau, Stettner 1860.
3. verb. u. verm. Auflage. 20 : 12,5 cm. VIII, 712 Seiten mit 82 Abbildungen auf 8 lithographierten Tafeln. Leinenband der Zeit mit Rücken- und Deckelvergoldung.
260,00 EUR
View cart “Bevarage – Schimmel. – Vorschriften zur Bereitung von Likören, Branntweinen, Punsch-Essenzen, Kunst-Arrak, Kunst-Cogn ac, Kunst-Rum, Frucht- und Limonaden-Sirupen usw. auf kaltem Wege.” has been added to your cart.
Riedl, Christine Charlotte: – Lindauer Kochbuch, für guten bürgerlichen und feineren Tisch eingerichtet…nebst zuverlässigen Belehrungen…und Speisenzetteln für alle Jahreszeiten.
255,00 €
Umfangreicher Querschnitt durch die alemannische Küche. Enthält 1956 Rezepte. Durch Register gut aufgeschlüsselt. – Rückdeckel, Gelenke und Vorsätze erneuert, Einband minimal berieben; vereinzelt einige Fleckchen, sonst gutes Exemplar. – Drexel 447 und Georg 1415 (beide 10. Aufl. 1886); Horn/A. 560 (12. Aufl. 1894); Weiss 3196.
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