Beschreibung
Sarstedt, Vosswerke, 1940.
25,5 : 17,5cm. 232 Seiten mit vielen Abbildungen. Original Leinenband.
45,00 EUR
Die Technik der Großküche.
40,00 €
Über die Wärmequellen, die Voss-Geräte der Großküche, Arten der Großküche, Instalation und Planung.
1 vorrätig
Ähnliche Produkte
-
Cigars – Feinhals, Jos. – Cigarren. Preisliste No. 76.
245,00 € In den Warenkorb -
Weck, J: – Koche auf Vorrat! Handbuch für die Frischhaltung aller Nahrungsmittel mit den „Weck’schen Einrichtungen“.
15,00 € In den Warenkorb -
Kochbuch – Die gute Hausmannskost. Ein Kochbuch, zugleich ein Hausbuch mit Ratschlägen und Anweisungen für Hausfrauen und Mütter.
20,00 € In den Warenkorb -
Zäch, Rudolf: – Die neuzeitliche Küche.
20,00 € In den Warenkorb
