Naturwissenschaften
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Gastronomie – Beckurts, Heinrich: – Jahresbericht über die Fortschritte in der Untersuchung der Nahrungs- und Genussmittel.
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Gastronomie – Senffabrik: – Planung einer Senffabrik.
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Hanausek, T.F. – Die Nahrungs- und Genussmittel aus dem Pflanzenreiche.
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Hann, Julius: – Die Erde als Ganzes ihre Atmosphäre und Hydrosphäre.
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Heeger, Ernst: – Beiträge zur Naturgeschichte der Insecten.
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History – Schwalbe, Hans. – Über japanisches Naturgefühl.
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Hochstetter, Ch(ristian) F(riederich): – Populäre Botanik, oder faßliche Anleitung zur Kenntniß der Gewächse, besonders der in Deutschland und in der Schweiz am häufigsten wildwachsenden Arten.
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Hochstetter, Ernst Friedrich: – Allgemeine mathematische und physikalische Erdbeschreibung; zur Belehrung über die merkwürdigsten Eigenschaften unseres Planeten, und zur Beförderng eines lebendigen Sinnes für die Natur überhaupt.
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Humboldt – Wilhelm von Humboldt’s Briefe an eine Freundin.
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Humboldt – Witte, E., H. Beyer, P. Henning u.a: – Wissenschaftliche Festschrift zur Enthüllung des von Seiten Seiner Majestät Kaiser Wilhelm II. dem Mexikanischen Volke zum Jubiläum seiner Unabhängigkeit gestiftetn Humboldt-Denkmals.
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Humboldt – Wittwer, W.E. – Alexander von Humboldt. Sein wissenschaftliches Leben und Wirken.
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Huxley, T.H: – Der Krebs.
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Insekten – Von den Mitteln wider verschiedene den Menschen, Thieren und Erdfrüchten theils beschwerliche, theils schädliche Insekten und andere Thiere.
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Jerrer, Georg Ludwig. – Naturgeschichte für die Jugend.
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Junk – W. Junk. – 1899 – 1924. Catalogue.
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Keller, Conrad. – Das Leben des Meeres. Nebst botanischen Beiträgen.
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