Gastronomie
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Vogl, August: – Nahrungs- und Genussmittel aus dem Pflanzenreiche.
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Wagner, Anna: – Dienstbothen-Buch für die Köchin Anna Wagner aus Freystadt in Oberösterreich.
75,00 € Add to cart -
Wagner, Fritz: – Tafelwesen und Servierkunde.
20,00 € Add to cart -
Wahl Asmussen. – Dänische Dorschfilets. Seefrisch – Nahrhaft – Wohlschmeckend.
25,00 € Add to cart -
Walker, Thomas, – Aristology or the art of Dining.
135,00 € Add to cart -
Walther, Ernst: – Taschenbuch für Pilzsammler.
35,00 € Add to cart -
Wanninger, Karl: – A la Carte.
33,00 € Add to cart -
Was essen wir heute zum Abendbrot?: – Kartoffelgerichte, Resteverwertung, Fischgerichte, Suppen, Brotaufstriche, Süß- und Mehlspeisen.
13,00 € Add to cart -
Wax & Vitale: – Canners of High-Class Foodstuffs.
28,00 € Add to cart -
Weber, Felix: – Gastronomische Bilder.
75,00 € Add to cart -
Weber, Ottilie: – Das Buch der Suppen und Saucen.
65,00 € Add to cart -
Weck, J: – Koche auf Vorrat! Handbuch für die Frischhaltung aller Nahrungsmittel mit den “Weck’schen Einrichtungen”.
15,00 € Add to cart -
Wein – Kittel, Joseph Balduin: – Das Buch vom Frankenwein.
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Wein – Maier, Karl: – Die Ausbrüche, Sekte und Südweine nebst einem Anhange enthaltend die Bereitung der Strohweine, Rosinen-, Hefe-, Malz-, Kunst-, Beeren- und Kernobstweine.
55,00 € Add to cart -
Wilhelmi, Luise: – Die musterhafte Oekonomie-Wirthschafterin oder vollständiger Unterrich über den ganzen Umfang des weiblichen Wirkungskreises auf dem Lande.
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Williams, H.i. – 3 Bottle Bar. A miscellanea of those favored formulas that haed been comüpiled with indicative symbols for proper guidance.
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