Wine – Goethe, Hermann. – Weinbau trotz Reblaus. (Viniculture despite wine fretter). Volksthümliche Belehrung über die Reblaus und über ihre Bekämpfung durch amerikanische Reben und deren Veredelung zum Schtze verseuchter und bedrohter Weingärten.

Gastronomie – Kochbücher – Rosamunda: – Die Köchin ohne Fehl und Tadel; oder: gänzlich zuverlässige Kunst, ohne alle andere Anleitung innerhalb vier Wochen insbesondere treffliche, gesunde und schmackhafte Hausmannskost nebst feinen Gerichten und Backwaren bereiten zu lernen.