Weck, J: – Koche auf Vorrat! Handbuch für die Frischhaltung aller Nahrungsmittel mit den “Weck’schen Einrichtungen”.

Der vorliegende Band beschäftigt sich mit Frischhaltung von Obst, Gemüse, Pilzen, Obst- und Beeren-Säften, Marmelade etc. – Einige Blatt im Bug etwas fleckig; Einband etwas fleckig. – Weiss 4099.