Senn, S. – Neueste und beste Gemüse-Küche enthaltend 160 Kochrezepte für sämtliche Garten- und Feldgemüse.

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Die Verfasserin war Chefköchin im Grand Hotel Ragaz in Zürich. – ‚Den ehutigen Zeitverhältnissen angepaßt‘.

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Beschreibung

Zürich, Speidel & Wurzel, 1917.

18 : 12 cm. 103 Seiten. Original Umschlag.

35,00 EUR