Rytz, L., geb. Dick: – Neues Berner Kochbuch oder Anleitung die im gewöhnlichen Leben sowohl als bei Fest-Anlässen üblichen Speisen auf die schmackhafteste Art zuzubereiten; nebst einer bildlichen Darstellung, wie die Gerichte auf dem Tische gefällig zu ordnen sind.

205,00 

Überaus erfolgreiches, in zahlreichen Auflagen und Bearbeitungen noch bis weit ins 20. Jahrhundert erschienenes Kochbuch. – Stockfleckig; Einband berieben und bestossen. – Weiss 3303; vgl. Horn-A. 574; Georg 1331 (beide nur spätere Auflagen).

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Description

Bern, Rätzer 1840.

3. vermehrte Auflage. 20 : 12 cm. XVII Seiten, 1 Blatt, 352 Seiten Pappband der Zeit.

210,00 EUR