Petit, Alphonse: – La gastronomie en Russie.

Georg 556; Vicaire 677:”Renseignements pratiques sur la cuisine russe”. – Erste Ausgabe. Am Schluß mit französisch-russischem Lexikon mit Fachbegriffen zum Kochen, Tranchieren etc. Auf dem Vortitel mit dem Signaturstempel des Verfassers für den Originaldruck. – Vortitel lose mit unschönem Besitzeintrag in Kugelschreiber, sonst von einigen Fleckchen abgesehen, gut.