Kochbücher – Handschrift – Müller, Marie: – Kochbuch der Marie Müller.

235,00 €

Die sehr sauber und gut lesbare Handschrift ist in 7 Abteilungen aufgeteilt und bringt Rezepte der gut bürgerlichen Küche mit Spezialitäten aus Alt-Österreich. Enthält Rezepte für Suppen, Vorspeisen, Soßen, Fleisch- und Mehlspeisen. – Am Schluß des Manuskript unten rechts ‘Scripsit I.S.’.

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Beschreibung

Brünn, 1869.

23,5 : 19,5 cm. 68 Seiten Pappband der Zeit mit Leinenrücken.

240,00 EUR

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