Klencke, Hermann: – Chemisches Koch- und Wirthschaftsbuch oder die Naturwissenschaft im weiblichen Berufe.

Erklärt die naturwissenschaflichen Hintergründe von Ernährung und Kochkunst. – Einband etwas fleckig. – Weiss 1931; Vgl. Georg 1229 (3. Auflage); Drexel 99; Sammlung Alicke 3230..