Description
Bern, Wyß 1925.
5. verbesserte Auflage. 20,5 : 14 cm. VI, 113 Seiten mit 13 Tafeln mit Abbildungen. Original-Leinenband.
60,00 EUR
Käse – Peter, Albin: – Praktische Anleitung zur Fabrikation und Behandlung des Emmentalerkäses.
55,00 €
Behandelt ausschließlich den berühmten Emmentaler Käse.
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