Erdmann-König: – Grundriß der allgemeinen Warenkunde unter Berücksichtigung der Technologie und Mikroskopie.

Mit einem umfangreichen Teil über Nahrungs- und Genußmittel (Getreide, Reis, Brot- und Backwaren, Kaffee, Tee, Kakao, Bierherstellung und andere alkoholische Genußmittel etc.), ferner über Mineralien, Mineralfarben, Arzneiwaren, Nutzhölzer, organische Farbstoffe, Baumwolle, Papier u.v.m.