Konditorei
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Autofrigor Konditoreimaschine.
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Gastronomie – Kochbuch – Scholz, Karl. – Kochbuch. Handschrift auf Papier.
245,00 € In den Warenkorb -
Gastronomie – Kochbücher – (Rohrer, M.J.): – Vollständige und genaue Anleitung alle Gattungen von Backwerk, Krem’s, Sulzen, eingesottenem und eingelegtem Obste auf die beste und wohlfeilste Art zu verfertigen.
175,00 € In den Warenkorb -
Günther, Otto. – Die neue Garnier- und Modellierfibel für Konditoren nund Feinbäckermit Vorlagen.
25,00 € In den Warenkorb -
Hampel, Friedrich J. – Kochrezepte. Mit besonderer Berücksichtigung der einfachen und auch feinen Wiener Küche.
70,00 € In den Warenkorb -
Hansen, Marie: – Le cordon bleu.
55,00 € In den Warenkorb -
Japan – Gastronomy – Shin nen Kacho. – Sample book of Japanese Sweets for New Year.
275,00 € In den Warenkorb -
Kieslinger, Emilie: – Einhundertachtzig Haus-Conditorei-Rezepte.
35,00 € In den Warenkorb -
Kleine, Toni und Hans W. Blank (Hrsg.): – Omas Plätzchen und Kuchen.
30,00 € In den Warenkorb -
Schreier, Viktoria: – Der Hauskonditor.
15,00 € In den Warenkorb -
Weber, J.M. Erich: – Weberrs Torten-Kakaomalerei.
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