Description
Braunschweig, Schulbuchhandlung 1818.
19 : 11 cm. 2 Blatt, 288 Seiten mit 2 (von 3) gefalteten Kupfertafeln. Halblederband der Zeit.
200,00 EUR
Buch- und Kunstantiquariat
195,00 €
Seltene erste Ausgabe. – Der Autor war Küchenchef bei der Herzogin von Braunschweig. Die 472 Rezepte sind einfacher Art und für den sparsamen Haushalt bestimmt. – Titel und Seite 281 mit Eckabriß mit etwas Textverlust, mehrere Seiten im oberen Rand mit Braunfleck, es fehlt Kupfer Nummer 1, die beiden andren Kupfertaeln mit Ausriß und größerem Bildverlust; Einband berieben und mit Fehlstellen, Rücken fehlt. – Weiss 1080; sonst in keiner der einschlägigen Bibliographien.
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Braunschweig, Schulbuchhandlung 1818.
19 : 11 cm. 2 Blatt, 288 Seiten mit 2 (von 3) gefalteten Kupfertafeln. Halblederband der Zeit.
200,00 EUR