{"id":2721,"date":"2026-03-12T00:06:38","date_gmt":"2026-03-11T23:06:38","guid":{"rendered":"http:\/\/antiquariat-steinbach.com\/rarebooks\/produkt\/gruendliches-und-auf-ersparung-eingerichtetes-kochbuch-fuer-buergerliche-haushaltungen-oder-deutlicher-unterricht-fuer-junge-frauenzimmer-welche-einem-buergerlichen-haushalt-anstaendig-und-dennoch-spa\/"},"modified":"2026-03-12T00:06:40","modified_gmt":"2026-03-11T23:06:40","slug":"foerster-johann-christian-gruendliches-und-auf-ersparung-eingerichtetes-kochbuch-fuer-buergerliche-haushaltungen-oder-deutlicher-unterricht-fuer-junge-frauenzimmer-welche-einem-buergerlichen-haus","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/antiquariat-steinbach.com\/rarebooks\/produkt\/foerster-johann-christian-gruendliches-und-auf-ersparung-eingerichtetes-kochbuch-fuer-buergerliche-haushaltungen-oder-deutlicher-unterricht-fuer-junge-frauenzimmer-welche-einem-buergerlichen-haus\/","title":{"rendered":"F\u00f6rster, Johann Christian: &#8211;  Gr\u00fcndliches und auf Ersparung eingerichtetes Kochbuch f\u00fcr b\u00fcrgerliche Haushaltungen oder deutlicher Unterricht f\u00fcr junge Frauenzimmer welche einem b\u00fcrgerlichen Haushalt anst\u00e4ndig und dennoch sparsam f\u00fchren wollen."},"content":{"rendered":"<p>Braunschweig, Schulbuchhandlung 1818.<\/p>\n<p>19 : 11 cm. 2 Blatt, 288 Seiten mit  2 (von 3) gefalteten Kupfertafeln. Halblederband der Zeit.<\/p>\n<p>200,00 EUR<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Seltene erste Ausgabe. &#8211; Der Autor war K\u00fcchenchef bei der Herzogin von Braunschweig. Die 472 Rezepte sind einfacher Art und f\u00fcr den sparsamen Haushalt bestimmt. &#8211; Titel und Seite 281 mit Eckabri\u00df mit etwas Textverlust, mehrere Seiten im oberen Rand mit Braunfleck, es fehlt Kupfer Nummer 1, die beiden andren Kupfertaeln mit Ausri\u00df und gr\u00f6\u00dferem Bildverlust; Einband berieben und mit Fehlstellen, R\u00fccken fehlt. &#8211;  Weiss 1080; sonst in keiner der einschl\u00e4gigen Bibliographien.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[58,112,914],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-2721","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","5":"product_cat-gastronomie","6":"product_cat-kochbuecher","7":"product_cat-zvab","9":"first","10":"instock","11":"purchasable","12":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/antiquariat-steinbach.com\/rarebooks\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2721","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/antiquariat-steinbach.com\/rarebooks\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/antiquariat-steinbach.com\/rarebooks\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/antiquariat-steinbach.com\/rarebooks\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2721\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19390,"href":"https:\/\/antiquariat-steinbach.com\/rarebooks\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2721\/revisions\/19390"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/antiquariat-steinbach.com\/rarebooks\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2721"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/antiquariat-steinbach.com\/rarebooks\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2721"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/antiquariat-steinbach.com\/rarebooks\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2721"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/antiquariat-steinbach.com\/rarebooks\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2721"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}